{"id":2095,"date":"2020-03-15T00:06:06","date_gmt":"2020-03-14T23:06:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.veganshoes.it\/blog\/?p=2095"},"modified":"2020-03-15T00:07:36","modified_gmt":"2020-03-14T23:07:36","slug":"coronavirus-allevamenti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.veganshoes.it\/blog\/2020\/03\/15\/coronavirus-allevamenti\/","title":{"rendered":"Da dove provengono i virus mortali? Coronavirus e Allevamenti"},"content":{"rendered":"

I <\/span>Coronavirus<\/strong> <\/span>(CoV) sono una grande famiglia di virus <\/span>comuni negli animali<\/span><\/strong>. Occasionalmente possono infettare anche le persone, per questo vengono <\/span>definiti Virus Zoonotici o Zoonosi<\/span><\/strong>.\u00a0<\/span>Nell\u2019 uomo queste malattie possono presentarsi con diversa gravit\u00e0, con quadri clinici caratterizzati da moderata sintomatologia\u00a0che vanno dal comune raffreddore fino a manifestazioni letali\u00a0pi\u00f9 gravi come la sindrome respiratoria del Medio Oriente (MERS) e la sindrome respiratoria acuta grave (SARS). – WHO<\/a><\/span><\/p>\n

\"sintomi<\/p>\n

Non \u00e8 ancora chiaro da quale animale in particolare sia partito il nuovo coronavirus <\/span>COVI-19<\/span><\/strong>,<\/span>\u00a0<\/span>quel che \u00e8 certo \u00e8 che lo <\/span>spillover<\/span><\/strong> (il salto di specie) \u00e8 sempre possibile ma viene <\/span>favorito<\/strong> <\/span>dove ci sono <\/span>attivit\u00e0 umane che impongono grandi modifiche ambientali<\/span><\/strong>, per esempio impiantare allevamenti intensivi e monoculture proprio dove la fauna selvatica \u00e8 pi\u00f9 importante per numero di specie e di individui e dove, di conseguenza, i patogeni sono pi\u00f9 presenti e importanti.<\/span> MARIO TOZZI – LA STAMPA<\/span><\/a><\/p>\n

\"zootosi<\/p>\n

Lo spillover<\/strong> (il salto di specie) \u00e8 sempre possibile, ma viene favorito dove ci sono attivit\u00e0 umane che impongono grandi modifiche ambientali, per esempio impiantare allevamenti intensivi e monoculture, come le palme da olio, a spese della foresta tropicale, cio\u00e8 proprio dove la fauna selvatica \u00e8 pi\u00f9 importante per numero di specie e di individui e dove, di conseguenza, i patogeni sono pi\u00f9 presenti e importanti.<\/p>\n

Chi vorr\u00e0 banalmente obiettare che le condizioni igieniche degli allevamenti cinesi sono precarie, sappia invece che <\/span>tutte le forme di allevamento e uccisione in massa di qualunque specie animale<\/span><\/strong>, (comportanti inevitabile contatto diretto con sangue, secrezioni, escrementi, viscere e cadaveri) <\/span>agevolano il diffondersi di zoonosi<\/span><\/strong> (malattie infettive degli animali, trasmissibili all’uomo), per non parlare dell’ingestione di carni infette e di secrezioni (come il latte) o produzioni (come le uova).<\/span><\/p>\n

\"allevamento<\/a><\/p>\n

Altrettanto pericolosa \u00e8 la presenza di allevamenti sul territorio che rilasciano direttamente le loro esalazioni e sversano quantitativi enormi di liquami nei campi, contaminando le produzioni agricole e le falde acquifere. <\/span>Cosa aspettiamo allora a fare il nesso tra lo stile alimentare a base di carne e la diffusione di pericolose zoonosi?\u00a0<\/span><\/strong>CHIARA MORANDA – LIBERAMENTE<\/span><\/a><\/p>\n