{"id":1514,"date":"2019-03-17T12:29:25","date_gmt":"2019-03-17T11:29:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.veganshoes.it\/blog\/?p=1514"},"modified":"2023-11-27T11:48:02","modified_gmt":"2023-11-27T10:48:02","slug":"cambiamenti-climatici-e-dieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.veganshoes.it\/blog\/2019\/03\/17\/cambiamenti-climatici-e-dieta\/","title":{"rendered":"Cambiamenti climatici e dieta"},"content":{"rendered":"<div class=\"P9YgZ\">\n<div class=\"C7I1f X7jCj\">\n<div class=\"C4VMK\">\n<p style=\"text-align: center;\">Il 15 marzo si \u00e8 svolto il \u201c<strong>Global Strike for the Future<\/strong>\u201d, uno sciopero che vede coinvolti gli studenti di tutto il mondo per sensibilizzare sul grave problema dei cambiamenti climatici. Questa sorta di movimento ambientalista ha preso il via grazie a Greta Thunberg, una ragazza svedese che dallo scorso agosto, ogni venerd\u00ec, protesta da sola davanti al parlamento di Stoccolma.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1516\" src=\"https:\/\/www.veganshoes.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cambiamenti-climatici-greta-thunberg-veganshoes.it_-300x300.jpg\" alt=\"cambiamenti climatici greta thunberg veganshoes.it\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.veganshoes.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cambiamenti-climatici-greta-thunberg-veganshoes.it_-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.veganshoes.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cambiamenti-climatici-greta-thunberg-veganshoes.it_-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.veganshoes.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cambiamenti-climatici-greta-thunberg-veganshoes.it_-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.veganshoes.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cambiamenti-climatici-greta-thunberg-veganshoes.it_-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.veganshoes.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cambiamenti-climatici-greta-thunberg-veganshoes.it_-270x270.jpg 270w, https:\/\/www.veganshoes.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cambiamenti-climatici-greta-thunberg-veganshoes.it_.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Greta \u00e8 vegana per motivi etici e ambientali e pi\u00f9 di una volta ha fatto notare che la maggior parte degli ambientalisti, quando fa riferimento al clima, parla eclusivamente di raccolta differenziata, risparmio di acqua, riduzioni di gas di scarico, ma quasi mai affronta il problema dell\u2019impatto della produzione della carne e derivati animali sull\u2019ambiente.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Perch\u00e8 non \u00e8 possibile essere ambientalisti e continuare a mangiare carne e derivati?<\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\">Come mostra il documentario <a href=\"http:\/\/www.cowspiracy.com\/\">Cowspiracy<\/a>\u00a0 il maggior <strong>colpevole<\/strong> del riscaldamento globale, dell\u2019esaurimento idrico, della deforestazione e dell\u2019estinzione delle specie, \u00e8 la <strong>zootecnia<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">In particolare, alcuni dati:<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">la zootecnia \u00e8 responsabile del 18% delle <strong>emissioni<\/strong> totali di gas serra, percentuale superiore sia a tutto il settore dei trasporti che a quello dell\u2019industria.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Nel dettaglio produce il <a href=\"http:\/\/www.fao.org\/newsroom\/it\/news\/2006\/1000448\/index.html\">51% delle emissioni totali di CO2<\/a>, il <a href=\"http:\/\/www.fao.org\/newsroom\/it\/news\/2006\/1000448\/index.html\">65% delle emissioni di ossido di azoto<\/a> (gas serra ben 300 volte pi\u00f9 dannoso della CO2, la maggior parte generato dal letame.), il <a href=\"http:\/\/www.fao.org\/newsroom\/it\/news\/2006\/1000448\/index.html\">35-40% del gas metano<\/a> prodotto dal sistema digestivo dei ruminanti (23 volte pi\u00f9 dannoso della CO2).<br \/>\nParlando di risorse idriche ci vogliono <a href=\"http:\/\/www.cowspiracy.com\/facts\">pi\u00f9 di 15.000 litri di acqua per produrre 1 chilo di carne<\/a>, 1800 litri per ottenere mezzo chilo di uova, 3500 litri per fare mezzo chilo di formaggio e 3800 litri per avere poco pi\u00f9 di tre litri di latte.<\/p>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div>\n<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/S0dYpI6C3zQ?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<\/div>\n<div>\n<div style=\"text-align: center;\">Altro prezzo da pagare per continuare a mangiare carne \u00e8 la <strong>deforestazione<\/strong>, la cui principale causa \u00e8 la necessit\u00e0 di creare campi per coltivare grandi quantit\u00e0 di soia e cereali, non per nutrire direttamente l\u2019uomo ma per sostenere l&#8217;allevamento.<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">Questo comporta un enorme <strong>spreco di risorse<\/strong>: i <strong>cereali<\/strong> che sarebbero sufficienti a sfamare 11 Miliardi di persone, vengono invece dati in pasto agli animali per ottenere carne e derivati sufficienti e sfamare una quantit\u00e0 minore di gente quando, parte del mondo, muore ancora di fame.<\/div>\n<div><\/div>\n<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">Ci sarebbero anche da menzionare le <strong>zone morte degli Oceani<\/strong>, <strong>l&#8217;estinzione delle specie<\/strong>\u00a0e molto altro ancora.<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">La domanda \u00e8: si pu\u00f2 veramente chiedere ai governi di fare qualcosa per salvare il pianeta se noi, in primis, non siamo disposti a cambiare?<\/div>\n<div class=\"P9YgZ\">\n<div style=\"text-align: center;\">Perch\u00e9 aspettare che qualcun altro cambi le cose per noi invece di prenderci la responsabilit\u00e0 delle nostre azioni e cambiare noi stessi prima di chiedere a qualcun altro di farlo?<br \/>\n<strong>Passare ad una dieta completamente vegetale<\/strong> \u00e8 la cosa pi\u00f9 semplice che ognuno di noi pu\u00f2 fare per salvare il nostro pianeta.\u00a0Nessun altro cambiamento avrebbe lo stesso potente ed immediato impatto.<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\n<p>Si pu\u00f2 essere ambientalisti e mangiare prodotti animali? Assolutamente no.<\/p>\n<p>Guardate Cowspiracy su Netflix o YouTube per capire come il consumo di carne e derivati sta distruggendo il pianeta.<\/p>\n<p>Sul <a href=\"http:\/\/www.cowspiracy.com\/\">sito<\/a> del documentario trovate anche tutti gli studi.<\/p>\n<p>Salva il Pianeta, scegli Vegan!<\/p>\n<\/div>\n<p style=\"text-align: center;\">Veronica\u00a0\ud83c\udf3b<\/p>\n<\/div>\n<p>[mc4wp_form id=&#8221;248&#8243;]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il 15 marzo si \u00e8 svolto il \u201cGlobal Strike for the Future\u201d, uno sciopero che vede coinvolti gli studenti di tutto il mondo per sensibilizzare sul grave problema dei cambiamenti climatici. Questa sorta di movimento ambientalista ha preso il via grazie a Greta Thunberg, una ragazza svedese che dallo scorso agosto, ogni venerd\u00ec, protesta da &hellip; <\/p>\n<div style='clear:both'><\/div><div style=\"float: right\" class='the_champ_counter_container the_champ_horizontal_counter'><div class='the_champ_counter_title' style=\"font-weight:bold\"><\/div><div id=\"fb-root\"><\/div><\/div><div style='clear:both'><\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":1518,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[17,259],"tags":[247,16,8,249,38,52,250,248,45,20,11,12,13],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.veganshoes.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1514"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.veganshoes.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.veganshoes.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.veganshoes.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.veganshoes.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1514"}],"version-history":[{"count":27,"href":"https:\/\/www.veganshoes.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1514\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1545,"href":"https:\/\/www.veganshoes.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1514\/revisions\/1545"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.veganshoes.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1518"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.veganshoes.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1514"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.veganshoes.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1514"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.veganshoes.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1514"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}